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| collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
|---|---|---|---|---|
| Lauree Magistrali | 2024/2025 | Caratterizzazione chimico-fisica e sensoriale del riso Carnaroli e varietà Similari: un approccio integrato che coniuga analisi strumentale e valutazione del consumatore. | BRAMINI, MONICA |
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