Il lavoro è stato incentrato sullo studio della comunità parassitaria del Phylum Nematoda scelta come bioindicatori presente su specie ittiche commercialmente importanti del mar Mediterraneo valutando parametri infestazione di Anisakidae in specie ittiche “bentoniche” “pelagiche” e “demersali” , messe in relazione alla concentrazione di mercurio accumulato nel muscolo di pesce; verificando che l’Anisakidae, utilizzato come bioindicatore, può garantire la qualità dei prodotti della pesca.
Anisakis come bioindicatore ambientale dello stato di contaminazione da metalli pesanti in ambiente marino
RIGGIO, VINCENZA
2015/2016
Abstract
Il lavoro è stato incentrato sullo studio della comunità parassitaria del Phylum Nematoda scelta come bioindicatori presente su specie ittiche commercialmente importanti del mar Mediterraneo valutando parametri infestazione di Anisakidae in specie ittiche “bentoniche” “pelagiche” e “demersali” , messe in relazione alla concentrazione di mercurio accumulato nel muscolo di pesce; verificando che l’Anisakidae, utilizzato come bioindicatore, può garantire la qualità dei prodotti della pesca.È consentito all'utente scaricare e condividere i documenti disponibili a testo pieno in UNITESI UNIPV nel rispetto della licenza Creative Commons del tipo CC BY NC ND.
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https://hdl.handle.net/20.500.14239/21567