L'applicazione del FTIR-ATR come tecnica rapida per la determinazione di sostanze fitochimiche nella farina di mais

FTIR-ATR as a rapid tool to predict phytochemicals in maize flour

GRECO, MARIA FRANCESCA
2013/2014

Abstract

L'applicazione del FTIR-ATR come tecnica rapida per la determinazione di sostanze fitochimiche nella farina di mais
2013
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

È consentito all'utente scaricare e condividere i documenti disponibili a testo pieno in UNITESI UNIPV nel rispetto della licenza Creative Commons del tipo CC BY NC ND.
Per maggiori informazioni e per verifiche sull'eventuale disponibilità del file scrivere a: unitesi@unipv.it.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14239/24065