Il ruolo della cultura organizzativa nello sviluppo di strategie green: Il caso studio “Cantina Milazzo”

This paper aims to demonstrate that, even in Italy, there are SMEs that are genuinely committed to the transition to sustainable models. The case study analysed is that of the G. Milazzo farm, a family-run Sicilian winery founded in 1970, which has long been pursuing a path towards environmental sustainability through the adoption of green practices. The analysis focuses on the role of organisational culture in the development of the initiatives implemented by the company and their impact in cultural, social and economic terms.

Il presente lavoro si propone di dimostrare che, anche nel contesto italiano, esistono PMI realmente impegnate nella transizione verso modelli sostenibili. Il caso studio analizzato è quello dell’azienda agricola G. Milazzo, realtà vitivinicola siciliana a conduzione familiare, fondata nel 1970, che da tempo ha avviato un percorso orientato alla sostenibilità ambientale mediante l’adozione di pratiche green. L’analisi si focalizza sul ruolo della cultura organizzativa nello sviluppo delle iniziative attuate dall’azienda e sul loro impatto in termini culturali, sociali ed economici.