Analisi dell'evoluzione dell'infografica nei manuali scolastici e valutazione del loro ruolo come strumento didattico

This thesis investigates the role of infographics in scientific school publishing, focusing on biology textbooks for the first two years of Italian technical institutes. It considers the textbook as a cultural object, a didactic device, and an editorial product. The study lies at the intersection of science education, learning psychology, and editorial design, and aims to analyze how graphic choices and the integration of text and image affect the organization of scientific knowledge, the scaffolding of students’ learning, and the management of disciplinary complexity in a school context characterized by high heterogeneity among learners. The first part defines the theoretical framework, drawing on key contributions concerning meaningful learning processes, cognitive load, the didactic function of images, and models of text–image integration. From this perspective, infographics are examined not as ancillary illustrative elements, but as devices capable of performing representational, organizational, and interpretative functions in meaning construction. The second part presents a comparative editorial analysis of the most widely adopted biology textbooks used in the first two years of technical institutes. The analysis is conducted through an analytical grid that examines the overall structure of each volume, orientation and navigation devices, the text–image relationship, the types of infographics employed, and their role in mediating content. This section also adopts a market-oriented editorial comparison, relating different design approaches within a competitive school publishing landscape, in order to identify recurring trends, strengths, and shared critical issues. The third part outlines the editorial project for the second edition of the textbook Biologia – Interpretare la vita (Deascuola), developed on the basis of the theoretical and comparative findings. The project was carried out within the framework of a curricular internship at Deascuola, activated following selection for the LM+ program—an initiative designed to foster integration between master’s degree pathways and professional contexts in the school publishing sector. The internship provided the opportunity to take part in the textbook’s design and revision processes, translating the theoretical framework and the analysis of currently adopted textbooks into operational editorial choices. The thesis was co-supervised by Roberto Vanzetto, publisher at Deascuola for the secondary school scientific publishing area, ensuring a dialogue between academic research and editorial practice. Overall, this work offers a reflection on the design value of infographics in biology textbooks, understood as a central tool for structuring knowledge, supporting study, and improving the accessibility of scientific content.

Questa tesi indaga il ruolo dell’infografica nell’editoria scolastica scientifica, in particolare della biologia destinata al primo biennio degli istituti tecnici, assumendo il libro di testo come oggetto culturale, dispositivo didattico e prodotto editoriale. Il lavoro si colloca all’intersezione tra didattica delle scienze, psicologia dell’apprendimento e progettazione editoriale, con l’obiettivo di analizzare in che modo le scelte grafiche e l’integrazione tra testo e immagine incidano sull’organizzazione del sapere scientifico, sulla guidabilità dello studio e sulla gestione della complessità disciplinare in un contesto scolastico caratterizzato da un’elevata eterogeneità degli studenti e delle studentesse. La prima parte della tesi definisce il quadro teorico di riferimento, richiamando i principali contributi relativi ai processi di apprendimento significativo, al carico cognitivo, alla funzione didattica delle immagini e ai modelli di integrazione testo–immagine. In questa prospettiva, l’infografica viene analizzata non come elemento illustrativo accessorio, ma come dispositivo in grado di svolgere funzioni rappresentative, organizzative e interpretative nella costruzione del significato. La seconda parte è dedicata a un’analisi editoriale comparativa dei manuali di biologia più adottati nel primo biennio degli istituti tecnici, condotta attraverso una griglia di lettura che prende in esame la struttura del volume, i dispositivi di orientamento, il rapporto testo–immagine, le tipologie di infografiche e il loro ruolo nella mediazione dei contenuti. L’analisi assume anche una dimensione di confronto editoriale, mettendo in relazione scelte progettuali differenti all’interno di un mercato scolastico competitivo, al fine di individuare tendenze ricorrenti, punti di forza e criticità condivise. La terza parte della tesi presenta il progetto editoriale della seconda edizione del manuale Biologia – Interpretare la vita (Deascuola), sviluppato a partire dai risultati dell’analisi teorica e comparativa. Il progetto è stato realizzato nel contesto del tirocinio curricolare svolto presso Deascuola, attivato a seguito della selezione al programma LM+, iniziativa volta a favorire l’integrazione tra percorsi di laurea magistrale e contesti professionali nel settore dell’editoria scolastica. Il tirocinio ha consentito di partecipare ai processi di progettazione e revisione del manuale, traducendo il quadro teorico e l’analisi dei manuali in uso in scelte editoriali operative. La tesi è stata svolta con la correlazione di Roberto Vanzetto, publisher di Deascuola per l’area scientifica scolastica destinata alla secondaria di secondo grado, garantendo un dialogo tra ricerca accademica e pratica editoriale. Nel complesso, il lavoro propone una riflessione sul valore progettuale dell’infografica nella manualistica di biologia, intesa come strumento centrale per l’organizzazione del sapere, il supporto allo studio e l’accessibilità dei contenuti scientifici.