Whey protein: semplice integratore o vero e proprio nutraceutico? Aspetti biochimici e farmacologici nel controllo della glicemia postprandiale.

BRUNETTI, ALESSANDRO
2025/2026

2025
Whey protein: a simple dietary supplement or a true nutraceutical? biochemical and pharmacological aspects in the management of postprandial glycemia
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14239/36282